グルテンフリーえごま米麺

お米は綺麗な空気と美味しいお水が豊富な天龍村神原産です。　

えごまは、えごま粒を搾油した時の搾り粕をパウダーにしたものを練りこんでいます。

絞り粕には、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富にあると言われています。

生麺タイプの中麺です。

茹で上がりが早くて（2〜3分）エコクッキング！！！

コシがあり、しかものびにくく、煮崩れしにくいのが特長。
また、他の麺とひと味違った「もちもち」の食感と喉ごしが楽しめるのも大きな特長のひとつです。小麦麺にはない独特の食感。ビーフンはもとより、拉麺風、うどん風、パスタ風など、多様な料理に対応可能です。


グルテンフリーとは、セリアック病や腸の疾患を予防することや、改善を図るために生み出された食事療法でした。しかし、特にアレルギー体質ではない健康な人々が、この療法を取り入れたところ、体の調子がよくなったとの口コミが広まりました。そのことにより、美や健康に対しての意識が高い人々にも注目されています。

内容量：120ｇ
製造者：農事組合法人りぞねっと
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