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「信州遠山鹿肉カレー」 200g
遠山郷では昔から
「鹿肉は体を温める。布団を売ってでも鹿肉を喰え!」
「身ごもったら、鹿肉が良いぞ。」
根拠もあんまり知らずに、口から口へ伝えられてきた、おばあちゃんの知恵的の言葉です。
調べてみると、東洋医学では、鹿肉は体を温める食材として分類されている模様です。遠山郷の昔の衆は、体でその効果を実感していたようです。
そんな鹿肉をご家庭で手軽に食べていただけるよう、カレーを作りました。
鹿肉を際立たせたいので野菜は溶けるまで煮込み、肉は多めに入っています。
「おや?」といった食感もお楽しみください。
味と並んでパッケージも好評なので、プレゼントにもよく使われます。
販売価格
648円(税込)
購入数
個
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