「純粋はちみつ」 600g

今年度分のはちみつ、残り僅かになりました。
在庫終了後は2021年6月以降に入荷予定です。


南信州の野山で蜂たちが集めた純粋はちみつ100%です。
飯田市の東に位置する上久堅地区で養蜂業をされている近藤養蜂園の純粋蜂蜜。南信州の恵みを純粋に絞って詰め込んでいます。
水飴や砂糖などは一切添加してありません



はちみつアップ
主にりんごの花の蜜になります。

甘みが強いというより酸味や雑味を感じる方もおられますが、蜂蜜本来の風味になります。



はちみつ近藤
巣箱から蜂の巣を取り出し、はちみつ絞り機でぐりぐりまわります。

調整をとっていないので収穫時期や巣箱の違いによって色や味に微妙な違いが出る場合がありますが、
それも純粋のはちみつならではのお楽しみ。
自然の恵みがたっぷり詰まった味わい深さを是非ご堪能ください。



寒い時期など白く結晶することがありますが、品質に異常はありません。
そのようになってしまったときは、瓶のまま少し湯煎をしていただきますと元に戻りますよ。


乳幼児には与えないようにご注意くださいね。



はちみつ瓶

また、はちみつは、昔から咳や喉の痛みに効果があるとされてます。
おばあちゃんから「風邪のひきはじめに食べるといいよ。」なんて言われませんでしたか?
近年では免疫力アップにも注目を集めていますね。

はちみつにはビタミンCやビタミンB6、カリウムやナトリウムなどのミネラル群が豊富に含まれているといいます。
「ハチミツ酸」とも呼ばれることもあるグルコン酸には、体内に菌が侵入するのを防ぐ大変重要な役割もあるとか。

喉が痛い時などに「はちみつ大根」もオススメです。
大根を1センチ角に切ってタッパーなどに入れ、はちみつに漬け冷蔵庫で一晩置くだけ。
大根からでた水分を水やお湯で割って飲むとよいですよ。

自然豊かな南信州で採れた「純粋はちみつ」、是非お試しください。
販売価格
2,160円(税込)
購入数