ビーツピューレ

長野県産ビーツ使用！

ボルシチなど鮮やかな色合いの煮込み料理に使ってみてください。
コクと旨味が増しますよ。
商品にレシピがついています。
新しいお料理レパートリーが増えますね。
ビーツパワーを是非体験してみてください。

そもそも、「ビーツ」って何？とよく聞かれます。
ヨーロッパ生まれの真っ赤な根菜。
赤紫色をしたまるっこい根っこの野菜なんですよ。
カブのような形ですが、ほうれん草の仲間です。
ウクライナ郷土料理「ボルシチ」が広く知られるようになってから知った方もいるかもしれませんね！

ビーツの赤い色素として「ベタレイン」が知られていますが、これはポリフェノールの一種。
アンチエイジングも期待できるかも♪これは嬉しい！

南信州にある七久里農園自社栽培の長野県産Redパワービーツを使用しているこのピューレ。
健康を気をつけている方や、お世話になった方へのプレゼントにもいいですね。
是非お試しください！
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